Juan Cruz Pacin z Buenos Aires postanowił wnieść odrobinę Ameryki Południowej do serca Europy i w Pradze otworzył argentyńską restaurację Gran Fierro.
Pomogły mu w tym architektki Dagmar Štěpánová i Katarina Varsova ze studia Formafatal, które znakomicie połączyły przemysłowy charakter lokalu, z wystrojem retro i szczyptą Ameryki Południowej mieszając kolory, skórę ze stalą, drewnem i kaflami. Do budowy różnych części wystroju projektantki użyły stalowych prętów zbrojeniowych, z których powstały regały, przepierzenia i oparcia.
Lokal oferuje oczywiście amerykańskie specjały, w tym znakomite sery i steki. Adres: ul. Voršilská 138/14, Praga, więcej na: www.granfierro.cz i www.formafatal.cz